Программа повышения квалификации «Органолептический анализ пищевых продуктов и воды питьевой»

Код программы:

ИЛ-12/1

Срок обучения:

72 часа

В рамках обучения по данной программе слушатели изучат правила отбора проб для органолептического анализа природной и питьевой воды, порядок проведения органолептического анализа природной и питьевой воды и обработку результатов. Рассмотрят организацию отбора и обучения дегустаторов, требования, предъявляемые к помещению и оснащению для проведение органолептического анализа.

Слушатели ознакомятся с методами органолептического анализа, с природой и факторами визуальных, обонятельных и вкусовых ощущений. Изучат вопросы, связанные с осязанием и другими сенсорными ощущениями.

Цель

Совершенствование и (или) получение новой компетенции, необходимой для профессиональной деятельности, и (или) повышение профессионального уровня в рамках имеющейся квалификации.

Режим обучения

Определяется совместно с организацией заказчика, но не более 8-ми часов в день.

Требования к уровню подготовки поступающего на обучение

К освоению дополнительной профессиональной программы допускаются лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование; либо лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.

Стоимость обучения

Учебный план «Органолептический анализ пищевых продуктов и воды питьевой»

Выдаваемые документы

По окончании обучения слушателям, прошедшим успешно итоговую аттестацию выдается удостоверение о повышении квалификации «Органолептический анализ пищевых продуктов и воды питьевой», действующий на всей территории РФ. Бланк удостоверения о повышении квалификации защищен от подделок полиграфической продукции.

Образец документа об образовании