Программа повышения квалификации «Органолептические методы испытаний алкогольной продукции. Дегустационная оценка»
Код программы:
Срок обучения:Оставьте заявку и получите подробную информацию:
На данном курсе слушатели ознакомятся с методами органолептического анализа, в том числе спирта этилового из пищевого сырья и напитков спиртных, винодельческой продукции, пива. Рассмотрят товароведную классификацию и характеристику ассортимента алкогольных напитков, правила идентификации и требования к алкогольной продукции. Будет уделено внимание системе государственного регулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Слушатели изучат природу визуальных ощущений, влияние различных факторов на вкусовые и обонятельные ощущения, осязание и другие сенсорные ощущения. Ознакомятся с ароматизирующими и вкусовыми веществами, а также обуславливающими окраску продуктов.
Цель
Получение и (или) совершенствование работником теоретических знаний в области органолептического анализа алкогольной продукции, необходимых для выполнения дегустационных исследований (испытаний) в соответствии с областью деятельности лаборатории.
Режим обучения
Определяется совместно с организацией заказчика, но не более 8-ми часов в день.
Требования к уровню подготовки поступающего на обучение
Лица, желающие освоить программу обучения должны иметь образование не ниже среднего профессионального.
Стоимость обучения
| Форма обучения | Дата | Стоимость |
|---|---|---|
| Очная | идет набор группы | по запросу |
| Очная с выездом к Заказчику | по запросу | по запросу |
| Заочная с применением дистанционных технологий | ежедневно | от 11 500 руб. |
Учебный план «Органолептические методы испытаний алкогольной продукции. Дегустационная оценка»
Выдаваемые документы
По окончании обучения слушателям, прошедшим успешно итоговую аттестацию выдается удостоверение о повышении квалификации «Органолептические методы испытаний алкогольной продукции. Дегустационная оценка», действующий на всей территории РФ. Бланк удостоверения о повышении квалификации защищен от подделок полиграфической продукции.
Образец документа об образовании
Схема работы с нами
Режим работы: с 09:00 до 18:00, в пятницу до 17:30
Онлайн заказы в выходные дни будут обработаны в первую очередь в понедельник утром